にかいや
久々のらーめん投稿。
柏の繁華街から割と遠く離れた、住宅街にある二郎インスパイア系らーめん。
二階にあるから「にかいや」。
元イタリアン出身のご主人が始めたお店との噂です。
確かに、麺がもちもちしててパスタっぽいかも。
なにより、お冷がデキャンタで出てくる辺りがイタリアン。
画像の豚入りオロチョンラーメン中盛で750円。安い！
オロチョンは見た目ほど辛くないですが、
角ふじ系の辛肉味噌とかと全く違います。
甘みとか無いです。純粋に辛味のみ。
食べ終わる頃には汗だくでした。
野菜も、もやしキャベツのみではなくキクラゲが入ってて歯ごたえも良い。
インスパイア系の中じゃかなりオリジナリティー高い上に、美味いです。
ただ、駐車場がめちゃくちゃ停めにくそう。
にかいや：〒277-0055 千葉県柏市青葉台1-3-25
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